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viernes, 22 mayo, 2026
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Señales de alarma para el mercado ganadero global tras feria Sial en Shanghai

La Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) advirtió sobre posibles riesgos para el comercio de carne vacuna, incluyendo cambios en aranceles de Estados Unidos, cupos de importación en China y stocks elevados que podrían presionar los precios.

Tras una reciente participación en la feria Sial, que se realiza en la ciudad de Shanghai, China, la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) emitió una advertencia sobre señales de alarma para el mercado ganadero global.

Urcía expresó que “por un lado, hay que destacar que el mercado da por hecho la eliminación de aranceles por parte de Estados Unidos a la importación de carne vacuna lo que cambia la posición de la República Argentina en ese mercado ya que se había logrado un acuerdo adicional de 80.000 toneladas libres de aranceles para el corriente año, luego de largas negociaciones”.

También hay noticias importantes en el mercado chino. “Su gobierno impuso una salvaguardia tras la cual definió cupos de importación de carne vacuna. Brasil y Australia vienen cumpliendo con los mismos un ritmo de ejecución que hace suponer que lo acabarían en pocos meses más”, subrayó.

Mientras, Argentina viene a un ritmo superior al 30% de su cuota y estaría teniendo así un cumplimiento regular.

“En este contexto, también hay que resaltar que luego de la visita del presidente Trump a la República Popular China, esta le concedió la habilitación de 77 nuevos establecimientos procesadores de carne vacuna y le renovó la vigencia de licencias por cinco años a otras 400”, expresó.

En la feria de Shanghái el comentario, señala Urcía, es que los importadores poseen importantes stocks, lo que podría, en los próximos meses, deprimir los precios que se están pagando.

“Si bien el precio de la hacienda sigue en buenos niveles, es probable que por falta de rentabilidad en los negocios, disminuya su demanda y que haya algún descenso en las cotizaciones ganaderas”, destaca.

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