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lunes, 6 abril, 2026
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China incrementa su producción láctea y modifica la dinámica del mercado global

Un análisis presentado en Argentina señala que el crecimiento de la autosuficiencia láctea de China ha generado cambios en los flujos comerciales mundiales, aumentando la competencia en mercados tradicionales para países exportadores.

Un diagnóstico presentado en el marco de actividades en Conecar combinó una mirada optimista sobre las ventajas estructurales de Argentina con advertencias sobre competitividad, mercados y confiabilidad. Uno de los puntos centrales del análisis fue el cambio estructural que generó China en el mercado lácteo mundial.

“En los últimos cinco años, el gran cambio fue el aumento de la autosuficiencia de China”, explicó el expositor. El país asiático logró incrementar significativamente su producción, pasando de aproximadamente 30 a 41 millones de toneladas y mejorando su eficiencia. “Esto generó un efecto dominó en los mercados globales”, afirmó.

Como consecuencia, países tradicionalmente exportadores como Nueva Zelanda debieron redirigir sus productos a nuevos destinos, aumentando la competencia. “Hoy Nueva Zelanda compite con Argentina en mercados como Argelia, lo que cambia completamente el escenario”, detalló.

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